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Sou paulistana com muito orgulho e atualmente moro no Distrito Federal, desde criança sempre me interessei por saber mais de culinária, a qual posso dizer que é um mundo mágico, sou uma pessoa extrovertida com uma pitada de timidez, adoro fazer amizades e procuro cuidar das que já possuo. Aqui vcs verão alguns trabalhos feitos com grande carinho, espero que gostem, compartilhem e divulguem. Bjim carinhoso.

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quarta-feira, 6 de outubro de 2010

Bolo de Cenoura

                  Oi pessoal, estou postando a receita deste bolo de cenoura....espero que gostem...abraços!!!
 
         Ingredientes:
        2 xícaras (chá) de farinha de trigo
        1 colher (sopa) de fermento em pó
        2 cenouras grandes picadas
        1 1/2 xícara (chá) de açúcar
        1 xícara (chá) de óleo
        2 ovos

         Modo de Fazer:

         No liquidificador coloque o óleo, os ovos e as cenouras. Bata muito bem. Depois coloque esta mistura  em uma tigela, acrescente a farinha de trigo, o açúcar e o fermento, mexa bem e coloque em forma untada e polvilhada com margarina e farinha de trigo.

         *** Para fazer a cobertura uma opção é fazer um brigadeiro mole, usando 1 lata de leite condensado, 1 colher de manteiga, um pouco de leite. Leve ao fogo e quando engrossar está no ponto.

11 comentários:

  1. Adoro bolo de cenoura, agora com esta receita eu vou saber fazer.
    bjinhos.

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  2. Amai essa receita!vc deve receber muitas encomendas né?bjs.

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  3. Esse blog é realmente uma delicia..engorda só de olhar!!!

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  4. adorei suas dicas e já fiz algumas...abraço

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  5. já comi dele!!! uma delíciaaaaa
    vale apena experimentar...um abraço

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  6. Edy,

    Parabéns, muito Show!!!

    Má.

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  7. gostaria de falar que fiz o bolo de cenoura e todos acharam uma delicia!!!!! obrigada. Lúcia

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  8. me passaram seu blog e achei muito lindo...

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  9. Edy, fiz este bolo e recebi muitos elogios, as crianças adoraram. Valeu!!!!!!!
    Te adoro.

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  10. nossa que bolo é este da abelhinha, ficou lindo, e com certeza muito gostoso!!!!!

    Sandra Azevedo

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