Quem sou eu

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Sou paulistana com muito orgulho e atualmente moro no Distrito Federal, desde criança sempre me interessei por saber mais de culinária, a qual posso dizer que é um mundo mágico, sou uma pessoa extrovertida com uma pitada de timidez, adoro fazer amizades e procuro cuidar das que já possuo. Aqui vcs verão alguns trabalhos feitos com grande carinho, espero que gostem, compartilhem e divulguem. Bjim carinhoso.

EM CONSTRUÇÃO

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domingo, 24 de outubro de 2010

BOLO DE FUBÁ CREMOSO

         Oiiiiii estou postando uma receitinha super gostosa, fácil de fazer e su´per rápida. Espero que façam e gostem...bjim e fique com Deus.


       Ingredientes:

       4 xícaras (chá) de leite
       2 xícaras (chá) de açúcar
       1 1/2 xícara (chá) de fubá
       1 colher (sopa) de margarina
       2 colheres ( sopa) de farinha de trigo
       3 ovos inteiros
       1 colher (sopa) de fermento em pó
       2 colheres ( sopa) de queijo ralado

      Modo de Fazer:

                  Bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar em forma untada e polvilhada com farinha de trigo. Levar ao forno pré-aquecido e assar por 30 a 40 minutos.


                Me falem se gostaram ok? Até mais.  

quarta-feira, 6 de outubro de 2010

Bolo de Cenoura

                  Oi pessoal, estou postando a receita deste bolo de cenoura....espero que gostem...abraços!!!
 
         Ingredientes:
        2 xícaras (chá) de farinha de trigo
        1 colher (sopa) de fermento em pó
        2 cenouras grandes picadas
        1 1/2 xícara (chá) de açúcar
        1 xícara (chá) de óleo
        2 ovos

         Modo de Fazer:

         No liquidificador coloque o óleo, os ovos e as cenouras. Bata muito bem. Depois coloque esta mistura  em uma tigela, acrescente a farinha de trigo, o açúcar e o fermento, mexa bem e coloque em forma untada e polvilhada com margarina e farinha de trigo.

         *** Para fazer a cobertura uma opção é fazer um brigadeiro mole, usando 1 lata de leite condensado, 1 colher de manteiga, um pouco de leite. Leve ao fogo e quando engrossar está no ponto.

segunda-feira, 27 de setembro de 2010

Bolo Cinderela

     

















Oiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii....olhem só o meu trabalho deste final de semana....o bolo cinderela que foi feito para uma princesinha!!!!!!!!!!!!!!  Diga-me o que achou. Até mais...

sexta-feira, 17 de setembro de 2010

Delícias

      Olá.........Hoje postei mais duas delícias vejam aí.

                   Pudim de leite condensado e Bolo Prestigio com ganache de chocolate + flocos de arroz hummmmmmmmmm...bjim.
   

sexta-feira, 10 de setembro de 2010

Mousse de Maracujá

Final de semana chegando que tal fazer uma sobremesa deliciosa e fácil?

        no liquidificador coloque:  1 lata de leite condensado
                                                1 lata  ou duas caixinhas de creme de leite
                                                1 lata de suco de maracujá ( pode ser o concentrado) e não precisa ser cheia, pois este é bem forte. Se preferir uma  mousse mais consistente coloque 1 pacote de gelatina incolor e sem sabor  já hidratada (12g) e bata muito bem para que os ingredientes se misture.
                                             Coloque em um recipiente e leve para gelar.

                **** Se depois quiser colocar uma calda por cima, leve ao fogo 2 polpas de maracaujá,  1 xícara de açucar e 1 colher de sobremesa de amido de milho e deixe engrossar. Espere esfriar e coloque por cima da mousse. Espero que gostem e aproveitem. Até a próxima.
     

quarta-feira, 8 de setembro de 2010

Molho de Iogurte para Salada

          Olá... anotem aí que vcs vão gostar...


         1 pote de iogurte
         3 a 4 colheres de sopa de maionese
         2 colheres de sopa de creme de leite
         sal, pimenta do reino a gosto
         e fica a sua escolha colocar um pouco de orégano ou mangericão ou hortelã, e tbém coloque uma pitada de açúcar.  Mexa muito bem e sirva com saladas. Espero que gostem. Até mais. 

        

segunda-feira, 6 de setembro de 2010

Pasta para Frango

      Oi pessoal aí vai uma receita de uma pasta para temperar o franguinho deste feriado....

      Faça uma pasta com 2 ovos cozidos, salsinha ou coentro picado, 2 dentes de alho amassados, 1 pitada de pimenta do reino e maionese. Misture tudo e passe esta pasta no frango ou pedaços dele e leve para assar. Ficará delicioso. Tchau, tchau.

sábado, 4 de setembro de 2010

Domingo...

       Oi pessoal espero que o domingo de vcs seja maravilhoso e podem esperar que sempre vou estar postando umas receitinhas bem fáceis ok? Beijo no coração.